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孕期营养怎么补才最有效？

发布时间：2025-10-09      发布：管理员      阅读：

　　饮食会影响孕妇的精神和身体状况，孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证，营养不良或者营养不合理对妊娠和母体健康都可能产生不良影响。那么，孕妇营养怎么搭配呢？

　　孕期不同周期的营养方案

　　孕早期（1至12周）：这一时期是稳根基、预防婴儿畸形的关键时期。胎儿在孕早期处于器官分化的关键期，对致畸因素敏感，营养重点在于“稳”而非“多”。叶酸对胎儿的神经系统、心血管系统和智力发育起着至关重要的作用。孕妇可通过绿叶蔬菜（菠菜、西蓝花）、动物肝脏、豆类及叶酸补充剂获取，此外每日需额外补充400至800微克叶酸。在饮食原则上，以清淡易消化、少食多餐、缓解孕吐为主。要避免油腻、腌制食品，以免加重不适。

　　孕中期（13-28周）：这一时期胎儿进入快速生长期，孕妇需全面增加营养，重点是补充蛋白质，但要避免热量过剩。一是补充蛋白质。每日需70至80克，优先选择鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，促进胎儿肌肉和器官发育。二是补充钙和维生素D。每日钙需求增至1000到1200毫克，可通过牛奶、豆腐、芝麻、虾皮补充，搭配晒太阳或维生素D补充剂促进吸收。三是补充铁。每日需20至30毫克，预防贫血。可适当多食用红肉、动物血、菠菜等，必要时补充铁剂。要做好饮食搭配，蔬果要多样化，控制甜食和油炸食品，预防妊娠糖尿病。

　　孕晚期（29周-分娩）：在这一时期，要注意控好体重。胎儿体重快速增长，孕妇需为分娩储备能量，并避免肥胖和水肿。重点要补充钙和维生素D，维持每日1200毫克钙摄入，预防孕妇抽筋和胎儿骨骼钙化不足；要继续补充铁（30毫克/日）和蛋白质（80至85克/日），支持母体血容量和胎儿发育；要控糖控盐，减少精制糖和盐的摄入；要多喝水，多吃诸如芹菜等高纤维蔬菜，缓解便秘和水肿。此时，孕妇因胃部受压，可将三餐分为五餐或六餐，每餐七分饱，避免胃胀。在孕中晚期，若出现铁、钙摄入不足，可在医生指导下，合理选择补充剂。

　　需要警惕的营养补充“雷区”

　　辅酶Q10一般不推荐补充。近年来，吃辅酶Q10逐渐流行起来。对于孕期保健的疗效，目前现有的研究证据有限，一般不推荐健康人群额外进行补充。除非有特殊情况，可以遵医嘱进行补充。

　　益生菌针对特殊人群补充。如果是有习惯性便秘、肠道易激综合征等情况的孕妇，要在医生指导下在备孕期通过益生菌制剂的摄入来调节胃肠道功能，以免孕期便秘加重，或避免由于胃肠道功能紊乱导致营养吸收障碍，影响胎儿宫内的生长发育。

　　无论是什么营养素，原则上以均衡饮食为主。饮食不均衡的，再额外从药物中来补。

　　在饮食上，要做好如下几点：避免高糖食物。糕点、含糖饮料等，可能诱发胰岛素抵抗，影响卵子质量。避免加工食品。腊肉、香肠等，因含亚硝酸盐，增加代谢负担。戒烟禁酒。孕期吸烟饮酒对胎儿的危害极大，且不可逆转。孕期并不存在所谓的“安全饮酒量”，为了胎儿的健康，准妈妈应做到滴酒不沾。孕期吸烟，会增加胎儿流产、早产、死胎的风险，以及孩子出生后患呼吸道疾病、中耳炎等疾病的概率。同时，也要尽量避免接触二手烟，因为二手烟中的有害物质同样会对胎儿造成伤害。限制咖啡因。每日不多于200毫克，约1杯咖啡。

　　早孕反应严重，如何应对

　　在怀孕初期，孕吐的困扰可能导致准妈妈食欲缺乏，使进食变得困难。当碳水化合物摄入不足时，身体会动用脂肪供能，并生成酮体。当酮体生成超过身体氧化能力时，可能导致血液中酮体升高，引发酮症酸中毒。这种情况不仅对准妈妈的健康构成威胁，过多的酮体还有可能穿过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿大脑和神经系统的正常发育。

　　碳水化合物是身体能量的主要来源，胎儿在孕早期几乎完全依赖母体提供的葡萄糖供能。早孕反应严重时，确实需要保证碳水化合物的摄入量，每天至少摄取含有130克碳水化合物的食物。这相当于180克大米或面条（生重）、550克薯类或鲜玉米等。食物选择：主食类，以米饭、面条、烤馒头片等易消化的粮谷类食物为主。薯类，可选择红薯、土豆、山药等。其他，可适量选择胡萝卜等根茎类蔬菜及香蕉等水果，但需注意控制糖分摄入。

　　若孕吐严重，无法达到上述摄入量，或出现体重明显下降、尿量减少等情况。此时应及时就医，在医生指导下通过静脉输液等方式补充营养。

　　科学合理的饮食选择不仅有助于减轻孕吐症状，还为胎儿提供了必要的营养，确保了母婴的健康。保持积极的心态，时刻关注身体的信号，准妈妈们将能轻松度过怀孕初期这一阶段。

 

　衡水市第二人民医院产二科　李岩
转自《衡水日报》